Recept med Allmänt om portvin
Antal recept: 40 st
-
[3]
-
Älgstek i ugn grundrecept
Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Enkel söt portvinsås
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Portvinssill med mung- och kidneybönor
Tid: 20 min (+ 48 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Rent-a-Chef
-
Rosmarinbräserad hel lammbog med lägg
Tid: 4 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Enkel brun portvinssås
Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Sauce Madčre/Sauce Porto, brun madeirasås eller portvinssås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Beurre rouge, röd smörsås till stekt kött
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Sauce ā la orange, apelsinsås
Tid: 45 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Julia Child
-
Harsadel med pommes pailles (höpotatis)
Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Falsk portvinstryffel
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
[3]