Recept med Termometrar
Antal recept: 60 st
-
Kanderade brända mandlar
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Infused oil, hemlagad citrusolja, chiliolja, kryddolja
Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Schweiziska maräng, sega marängkakor
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Hård chokladknäckbräck med havssalt
Tid: 40 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Glutenfritt surdegsbröd
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kungsörnen
-
Brynt smör, beurre noisette (beurre noir)
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Klassisk fin fudge
Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Chokladkola
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Sofia
-
Italiensk maräng, mjuk dekormaräng
Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Grännaknäck
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan