Recept med Om buljong och fond ¤
Antal recept: 91 st
-
Sås av steksky
Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kokt champinjonkyckling
Tid: 50 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Enkel mörk katrinplommonsås
Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Jambon de Persil - skinkaladåb
Tid: 20 min (+ 10 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Consommé Julienne, Consommé Brunois - klar grönsakssoppa
Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Salta bitens köttsoppa, Uppsalasoppa, Uppsalastuvning
Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Skotsk lammsoppa
Tid: 1 tim 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Höstgryta på högrev, rotsaker och svamp
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Pepparrotskött på kokt högrev
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Hemlagad oxbuljong, oxfond (viltbuljong, viltfond, mörk buljong, enkel buljong)
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan