Recept med Om brödbakning matbröd
Antal recept: 70 st
-
Smakrika lussekatter med fördeg (gullvagn eller enkel kuse)
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Formbröd - grundrecept
Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Strudelteig, österikisk fin pajdeg
Tid: 30 min (+ 30 min) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Rågsiktsbröd - grundrecept
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Masa pizza napoletana, italiensk kalljäst pizzadeg
Tid: 30 min (+ 12 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Saftigt ljust surdegsbröd med sirap
Tid: 6 tim (+ 12 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Rågsiktsbröd med fördeg
Tid: 3 tim (+ 48 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Focaccia al rosmarino på fördeg
Tid: 1 tim (+ 14 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Västerbottenpiroger med svamp
Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Beef Wellington (Biff Wellington, inbakad oxfilé)
Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anna, Kockskolan