Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 89

Kcal / portion: 446

GBR (GI) / port: 2
Recept: 1783 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 7%
Fett: 4%
Kolhydrater: 6%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Kycklingfilé med skinn 500.0 gram 41%
Rödlök 2.0 styck 7%
Vitt vin 2.0 cl 1%
Äppeljuice 2.0 dl 4%
Kycklingbuljongtärning 1.0 styck 1%
Vatten 2.0 dl 0%
Matlagningsgrädde 2.0 dl 18%
Sugar snaps 100.0 gram 2%
Morot 1.0 styck 2%
Rädisor 1.0 knippe 1%
Matfett till stekning 1.0 msk 6%
Garnering:
Gurka 0.5 styck 1%
Gräslök finhackad 2.0 msk 0%
Potatis 400.0 gram 15%
Skapat av: Caroline på Viktklubben.net
Tillagning
- Skiva gurka och klyfta rödlöken tunnt. Skär filéerna i medaljonger ca 2 cm tjocka och banka ut dem lätt.
- Bryn kyckling tillsammans med löken, krydda med salt och peppar. Tillsätt vin, äppeljuice, buljong, vatten och grädde. Låt puttra samman i ca 10 minuter.
- Dela morot och rädisor och lägg i moroten först, låt puttra några minuter. Lägg sedan i resterande grönsaker bara någon minut. Red eventuellt av med maizena. Garnera med gurka och gräslök. Servera!
Fler recept inom Bräserad kyckling, grytor ¤
Liknande recept som Lätt Vårgryta med kyckling
-
Coq au vin, fransk hönsgryta
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Fricassée de poulet ā l´ancienne - gammaldags hönsfrikassé
Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Indian Chicken Curry
Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Chicken tikka masala
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Santa Maria ¤
-
Kyckling Marengo, Napoleons segermåltid
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Chicken ā la King
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Kreolsk Gumbo kycklinggryta
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Shirin polo, persisk söt hönsgryta
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Vårgryta med kyckling
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Kycklinggulasch, kycklingfrikassé
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel