Tomat- och mozzarellasallad med soltorkade tomater

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Tomat- och mozzarellasallad med soltorkade tomater

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Cocktailtomater

400.0 

gram

Mozzarella

500.0 

gram

Soltorkade tomater

8.0 

styck

Oliver i olja avrunna

32.0 

styck

Vitlök i olja konserv

8.0 

klyftor

Flingsalt

 

 

 

Tillbehör:

 

Ciabatta bröd

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 157

Kcal / portion: 443

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1770 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 12%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 281 gram)

Ingredienser

Visa:

Cocktailtomater 400.0 gram 6%

Mozzarella 500.0 gram 72%

Soltorkade tomater 8.0 styck 4%

Oliver i olja avrunna 32.0 styck 9%

Vitlök i olja konserv 8.0 klyftor 9%

Flingsalt 0%

 

Tillbehör:

Ciabatta bröd 0%

Tillagning (10 min )

  1. Halvera tomater och skär osten i bitar.
    Hacka de soltorkade tomaterna.

  2. Blanda ingredienserna och strö över flingsalt. Servera med ett gott bröd till.

Kockens kommentar

Ett extremt enkelt recept som, om man vill, inte behövs tillagas dagen före - dvs bara att handla ingredienserna på väg till jobbet eller på lunchen för att sedan blanda/tillaga dem.

Fler recept inom Matlåda

Liknande recept som Tomat- och mozzarellasallad med soltorkade tomater