Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 137

Kcal / portion: 471

GBR (GI) / port: 8
Recept: 1884 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 5%
Kolhydrater: 18%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Bovetegryn 2.0 dl 34%
Linfrön hela 0.5 dl 9%
Hasselnötskärnor 0.5 dl 9%
Salt 1.0 krm 0%
Banan 0.5 styck 3%
Ananas färsk 0.5 styck 7%
Smör normalsaltat 2.0 msk 10%
Tillbehör:
Sojadryck/sojamjölk 8.0 dl 16%
el. mjölk 0%
Kanel mald 0%
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (35 min )
- Skölj bovetegrynen noga.
Lägg grynen i tjockbottnad kastrull.
Tack med vatten, låt koka upp. - Grovhacka nötter och skiva banan.
Slå av vattnet från bovetegrynen.
Tillsätt nötter, banan, linfrön och salt. - Täck med vatten igen.
Låt småkoka i ca 20 minuter.
Rör om då och då så att gröten inte fastnar. Tillsätt eventuellt mer vatten så att det inte kokar torrt. - Skala ananas. Ta bort rotstocken. Tärna.
Hetta upp smör i stekpanna.
Stek tärningarna i cirka 5 minuter. - Fördela gröten i djupa tallrikar.
Toppa med ananas. Strö kanel över.
Servera med mjölk eller sojadryck.
Fler recept inom Bjud på frukost
Liknande recept som Bovetegröt med smörstekt ananas
-
Club sandwich på surdegsbröd
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Syrlig äggröra med rökt lax
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Lime- och blåbärssmoothie
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Magnus favoritmüsli med dinkel och aprikoser
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Hallonpancakes med kardemummakesella
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Bärig, nyttig frukostsmoothie
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Fruktsallad med avokado (frukost)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Surkålssmörgås med äggröra (frukost)
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Grahamsfralla med ägg och avokado
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Grahamsfrallor
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan