Sillsallad med pumpa och sparris

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Sillsallad med pumpa och sparris

Lägg till ingredienser

Bufféportioner: 6

Pumpa fruktkött

500.0 

gram

Grön sparris färsk

12.0 

styck

Olivolja

0.5 

dl

Matjessill

200.0 

gram

Salt och peppar

 

 

 

Kockskolan:

 

Om sillsallad >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Falcon Export

Ljus medium lager
Pris: 11 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 147

Kcal / portion: 199

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1195 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 11%

Kolhydrater: 6%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 135 gram)

Ingredienser

Visa:

Pumpa fruktkött 500.0 gram 11%

Grön sparris färsk 12.0 styck 5%

Olivolja 0.5 dl 31%

Matjessill 200.0 gram 53%

Salt och peppar 0%

 

Kockskolan:

Om sillsallad > %

Tillagning (20 min )

  1. Skala och kärna ur pumpan. Skär i små bitar. Skiva sillen. Ansa sparris och skär i stora bitar.
  2. Hetta upp olivolja i en stekpanna. Stek pumpa och sparris tills pumpan mjuknat. Salta och peppra lätt. Dra åt sidan och låt svalna. Blanda med sill.

Fler recept inom Sillrätter

Liknande recept som Sillsallad med pumpa och sparris