Färgglad pasta till barnkalas

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Färgglad pasta till barnkalas

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Pasta torr

400.0 

gram

Salt

 

 

Karamellfärg

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 129

Kcal / portion: 360

GBR (GI) / port: 32

Recept: 1440 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 4%

Fett: 0%

Kolhydrater: 26%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 280 gram)

Ingredienser

Visa:

Pasta torr 400.0 gram 100%

Salt 0%

Karamellfärg 0%

Tillagning (15 min )

  1. Koka pasta i lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackning.
  2. Tillsätt karamellfärg. Ju längre färgen får koka med desto starkare färg.
  3. Låt pastan rinna av i ett durkslag. Skölj. Häll tillbaka pastan i kastrullen. Tillsätt lite smör och låt det bli varmt.

Kockens kommentar

Vill man ha stark färg som på bilden färgar man efter att pastan kokats. Häll varmt kranvatten i en skål och tillsätt färgämne. Doppa pastan i färgen. Skölj av pastan. Häll pastan åter i kastrull och värm upp. Tänk på att karamellfärgen är starkt färgande och kan missfärga kläder, handukar och annat. Arbeta inte på träbord utan använd diskhon.

Passar till

Köttbullar

Fler recept inom Pasta till mat

Liknande recept som Färgglad pasta till barnkalas