Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 298

Kcal / portion: 484

GBR (GI) / port: 5
Recept: 1938 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 12%
Fett: 18%
Kolhydrater: 20%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Tortilla färdiglagad 4.0 styck 39%
Pizzasås 1.0 dl 7%
Salami 20.0 skivor 36%
Hårdost 100.0 gram 19%
Kockskolan:
Så lagas tacos > Äts ej
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (12 min )
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skiva korv och ost.
- Bred ut pizzasås på tortillabröd.
Lägg på salami och ostskivor. - Sätt in i ugnen ca 5 minuter tills osten smält och quesadillan fått fin färg.
Kockens kommentar
Quesadilla är en med mexikanskt ursprung, som kan jämföras med italiensk pizza. Det är en (majs-)tortilla främst fylld med ost (spa. queso =ost). Traditionellt rostas tortillas lätt i stekpanna med valfria tillbehör som avokado, ost, skinka, jalapeno eller dylikt ovanpå. Läs mer > Så lagas tacos.
Fler recept inom Snittar & toasts
Liknande recept som Quesadilla med salami (drinktilltugg)
-
Heta ostquesadillas (drinktilltugg)
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Råbiff på pumpernickel
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Getost och paprika
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Potatiskaka med lax och crème fraîche (drinktilltugg)
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Brie & papaya quesadillas (drinktilltugg)
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Quesadilla med salami (drinktilltugg)
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Grilltoast guacamole (drinktilltugg)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Frasvåfflor med löjrom, crème fraîche och rödlök
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Avokado- och sardellröra på crostini
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Thai räktoast (drinktilltugg)
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan