Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 106

Kcal / portion: 157

GBR (GI) / port: 19
Recept: 629 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 3%
Fett: 0%
Kolhydrater: 21%
Fibrer: 4%
Ingredienser
Potatis fast sort 10.0 styck 100%
Olivolja 0%
el. rosmarin 0%
Kockskolan:
Så ugnslagas potatis > Äts ej
Kock: Sofia
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (40 min )
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skölj och borsta potatisen ren (skala den inte) och skär i halvor.
- Lägg potatisen på en ugnsplåt. Ringla över olivolja och strö på salt, peppar och timjan eller rosmarin.
- Stek potatisen i ugnen i cirka 30 minuter.
Kockens kommentar
Servera till kött- eller kycklingrätter.
Fler recept inom Potatis i ugn
Liknande recept som Ugnsstekt örtpotatis
-
Klyftpotatis i ugn
Tid: 30 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Sofia
-
Potatissufflé, rotfruktssufflé
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Kraschade potatisar
Tid: 35 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare:
-
Bakad hasselbackspotatis (Pommes-de-terre Suédoise)
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Ugnsstekt örtpotatis
Tid: 40 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Sofia
-
Pommes duchesse, gratinerat potatismos
Tid: 15 min (+ 45 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Potatisgratäng
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Sofia
-
Potatispuck, ugnslagad potatismos
Tid: 25 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: L Hansson
-
Vitlökspotatis i ugn
Tid: 50 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Potatisgratäng
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: