Björnbärscaipiriñha
Denna eleganta, björnbärssmakande variant av klassiska caipiriña har skapats av Benjamin på restaurang Söders Hjärta i Stockholm.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Cachaça (ljus rom) 4.0 cl
Björnbärspuré 1.0 msk
Sockerlag 50/50 3.0 cl
Lime färskpressad 0.5 styck
Tillbehör:
Skapat av
Söders Hjärta
Tillagning
- Skär ut en limezest och skär lime i klyftor.
- Muddla (mosa) lime med sockerlag i ett rörglas.
- Häll över i ett highballglas (tall speciality).
Fyll till bredden med krossad is. - Häll på rom.
Toppa med björnbärspuré. - Garnera med limezest på en cocktailpinne.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Rom longdrink
Liknande recept som Björnbärscaipiriñha
-
Rom och Cola / Cuba libre
"Drinking rum and coca cola" sjöng Andrew Sisters på 1940-talet, vilket gjorde denna enkla drink populär och odödlig. Drinken föddes dock 1898 som Cuba Libre.
-
Mojito
Denna klassiska mintsmakande Mojito, var en av Hemingways favoritdrinkar på Kuba, som han föredrog att inta på La Bodeguita del Medio i Havanna.
-
Thunderstorm
Fräsch exotisk juicedrink.
-
Easter goes west
En gulgrön påskdrink med exotisk smak, som får en att längta efter varma Karibien.
-
Mango Lemonade
Syrlig, frisk och fräsch är omdömet om denna drink skapad på The Upstairs-Bar i Clarion Hotel, Stockholm.
-
Jordgubbsmojito
Gör en sweet mojito som omväxling.
-
Björnbärscaipiriñha
Denna eleganta, björnbärssmakande variant av klassiska caipiriña har skapats av Benjamin på restaurang Söders Hjärta i Stockholm.
-
Fidel Castro
Kubas enväldige kommunistiska diktator har märkligt nog förärats en drink. Dock inte av Katharina från The Cat Bar (uthyrningsfirma av bartenders) i Stockholm, som endast blandat till drinken på bilden.
-
Ginger Hill
Denna drink är döpt efter sin skapare Simon Hill, som är bartender på restaurang Tranan i Stockholm. Det finns dock en koppling till en kulle på Jamaica med samma namn.
-
Stardust
Denna variant av Stardust är en drink med rom som bas. Konstruktör är Daniel Nilsson i baren på restaurang Tranan, i Stockholm och drinken namngavs av en stamkund som önskade en romdrink.
