Squabble

Squabble

En sofistikerad drink att tillreda och att dricka. Kanske lite för komplicerad för hemmiljö, så varför inte besöka upphovs­mannen Niklas Ståhlström, i baren på brasserie Godot, Sthlm.

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Chivas Regal 18 år

4.0 

cl

Cointreau

1.0 

cl

Kanelsocker

1.0 

tsk

Ingefärslag

0.5 

cl

Ginger Ale

2.0 

cl

Iskuber

 

 

 

Tillbehör:

 

Citronskal twist

 

 

Zestjärn >

 

 

Tesil >

 

 

Cocktailshaker >

 

 

Muddlare >

 

 

Cocktailglas >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Tillagning

  1. Skär ut en citronspiral med cestjärnet och skär av en "twistskiva" (liten bit gult skal).
    Kyl cocktailglasen med iskuber.

  2. Häll kanelsocker, ingefärslag och Ginger Ale i shakern. Muddla (mosa) sockret.
    Häll på whisky, likör och isbitar.
    Rör om ordentligt utan att krossa isen.

  3. Häll bort isen ur glasen.
    Sila upp drinken genom tesilen.
    Twista citronskalet (vrid ur oljan) över drinken. Släpp ner skalet i drinken.
    Garnera med citronspiral.

Kockens kommentar

Squabble på engelska = käbbel/kivas, vilket alluderar på basspritens namn Chivas.

Chivas Regal är en skotsk blended whisky. På Systembolaget finns 12-årig i standardsortimentet och 18-årig i beställningssortimentet.

Fler drinkrecept inom Whisky cocktails

Liknande recept som Squabble

  • Recept på Manhattan

    Manhattan

    Manhattan skapades 1874 på Manhattan Club i New York och görs på amerikansk bourbon whiskey och rödsöt vermouth. Tar man i stället skotsk blended whisky, så blir det en Rob Roy.

  • Recept på Perfect Manhattan

    Perfect Manhattan

    Byt ut hälften av den söta röda vermouthen i Manhattan, mot torr vit, så får Du en Perfect Manhattan. Enligt vissa källor skulle detta vara originalet skapat 1874.

  • Recept på Dry Manhattan

    Dry Manhattan

    En Dry Manhattan är en bastard mellan Dry Martini och Manhattan, dvs whiskey blandat med torr vit vermouth och med citronskal+oliv i stället för ett rött cherrybär.

  • Recept på Squabble

    Squabble

    En sofistikerad drink att tillreda och att dricka. Kanske lite för komplicerad för hemmiljö, så varför inte besöka upphovs­mannen Niklas Ståhlström, i baren på brasserie Godot, Sthlm.

  • Recept på Rob Roy

    Rob Roy

    Rob Roy är samma drink som Manhattan, fast med skotsk blended whisky i stället för bourbon. Drinken namngiven efter Robert "Roy" MacGregor (1671-1734). Skotsk tjuv och hjälte. 

  • Recept på Christmas Martini

    Christmas Martini

    En passande drink i vintertid. Glögg gifter sig bra med honung och whiskey.

  • Recept på Green Day

    Green Day

    En drink tillägnad Den gröna ön!
    Dvs Irland. Ta på Dig gröna kläder den 17 mars och fira St. Patricks Day. Sláinte! 

  • Recept på Modern Manhattan

    Modern Manhattan

    Drinken Manhattan har för länge sedan lämnat topplistorna. Här en modernare och mer lättdrucken variant som vi stötte på i en bar någonstans i staden som aldrig sover...