
Nacional de Cuba
En Nacional de Cuba innehåller rom, vad annars, och smaksätts med aprikoslikör och lime. Den här sötsura varianten från Gondolen Stockholm, har dessutom spetsats med lite ananasjuice.
Ingredienser
Lagrad rom 4.0 cl
Apricot Brandy 2.0 cl
Limejuice 1.0 cl
Ananasjuice 2.0 cl
Tillbehör:
Ananas färsk 1.0 klyfta
![]()
Skapat av
Gondolen
Tillagning
- Skär bort skalet på ananasklyftan.
Lägg klyftan i glaset med limejuice.
Muddla (mosa). - Häll på krossad is och övriga ingredienser.
Rör om, så att drinker blir riktigt kall.
Kockens kommentar
Med självklarhet består Kubas nationella dryck av rom, lämpligtvis "cubarum", med vilket man vanligen avser ljus rom, men det finns även lagrad. I en klassisk "Nacional" byter man ut den lagrade romen mot ljus och ananasjuicen byts mot sockerlag.
Med "National de Cuba" avses i allmänhet ett storhotell i Havana, eller den officiella ballettakademin i staden.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Icy rom cocktails
Liknande recept som Nacional de Cuba
-
Frozen Blackberry Daiquiri
Januari är en istid på många sätt, så det blir en frostig inramning på årets första drink, hälsar Katharina från The Cat Bar som skapat denna månadsdrink för januari.
-
Gale Warning
Storm i ett drinkglas skulle man kunna säga, eller är det för munnen varningen utfärdats?
Denna syrligt mintsmakande drink är en variant av den klassiska ciapirinha. -
Marakesh
Denna persikosmakande söta drink ger exotisk Medelhavskänsla och har döpts efter staden Marrakech i mellersta Marocko. Den är dock blandad på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
-
Caipirinha & Caprinoska
Caipirinha, tillsammans med batidas, är klassiska brasilianska romdrinkar. Caiperinha betyder ordagrant "Bonddryck". Mosa socker och lime, häll på rom och krossad is.
-
Nacional de Cuba
En Nacional de Cuba innehåller rom, vad annars, och smaksätts med aprikoslikör och lime. Den här sötsura varianten från Gondolen Stockholm, har dessutom spetsats med lite ananasjuice.
-
Negrita Smash
Som en jordgubbsefterrätt
-
Rum Punch
En riktig klassiker från 1600-talet
-
Hairy Cuban
Fräsch romdrink med limesmak, skapad av Oskar på Gondolen i Stockholm
-
Peach Mojito
En klassisk mojito med söt persika
-
Trädgårdens Planters Punch
En sval drink som med fördel kan göras till bål