Svalkande drinkar

46 recept på Svalkande drinkar

  • Piña colada

    Piña colada

    En av kändisarna på beachen, skapad i Puerto Rico av Ramon Marrero eller Don Ramon Portas Mingot. Må de postumt tvista om upphovet, men denna variant står Brasserie Godot i Stockholm för.

  • Rappakalja

    Rappakalja

    Hetta, syra och blommig sötma.

  • Sex on the Beach

    Sex on the Beach

    De flesta förefaller ha upplevt Sex on the Beach med persikolikör, tranbärsjuice och vodka inblandat. I övrigt är variationen stor. Här redovisas Michael Mobachs erfarenhet.

  • Screwdriver

    Screwdriver

    En superenkel och förrädiskt god drink!
    Enligt sägnen lär en amerikansk oljearbetare i Iran på 1950-talet ha använt sin skruvmejsel för att röra om i denna drink. 

  • Waternotiq

    Waternotiq

    Drinken är skapad av Robert Dykes, delad trea i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006. Drinken är en härlig sommardrink med muddlad vattenmelon och som till sist toppas med soda.

  • Grandios

    Grandios

    Denna drink är skapad av Angelica Ferrer, vinnare av Stockholms bästa hemmabartender 2006. Tanken var att göra en god sommardrink, söt men balanserad av citron och apelsinjuice.

  • Fidel Castro

    Fidel Castro

    Kubas enväldige kommunistiska diktator har märkligt nog förärats en drink. Dock inte av Katharina från The Cat Bar (uthyrningsfirma av bartenders) i Stockholm, som endast blandat till drinken på bilden.

  • Nacional de Cuba

    Nacional de Cuba

    En Nacional de Cuba innehåller rom, vad annars, och smaksätts med aprikoslikör och lime. Den här sötsura varianten från Gondolen Stockholm, har dessutom spetsats med lite ananasjuice.

  • Marakesh

    Marakesh

    Denna persikosmakande söta drink ger exotisk Medelhavskänsla och har döpts efter staden Marrakech i mellersta Marocko. Den är dock blandad på restaurang Marie Laveau i Stockholm.

  • Gimlet

    Gimlet

    Detta är drinken mot skörbjugg!
    Ett måste för havsseglare med andra ord.
    Ursprungligen (1867) gin med Rose´s Lime.