Svalkande drinkar
46 recept på Svalkande drinkar
-
Piña colada
En av kändisarna på beachen, skapad i Puerto Rico av Ramon Marrero eller Don Ramon Portas Mingot. Må de postumt tvista om upphovet, men denna variant står Brasserie Godot i Stockholm för.
-
Rappakalja
Hetta, syra och blommig sötma.
-
Sex on the Beach
De flesta förefaller ha upplevt Sex on the Beach med persikolikör, tranbärsjuice och vodka inblandat. I övrigt är variationen stor. Här redovisas Michael Mobachs erfarenhet.
-
Screwdriver
En superenkel och förrädiskt god drink!
Enligt sägnen lär en amerikansk oljearbetare i Iran på 1950-talet ha använt sin skruvmejsel för att röra om i denna drink. -
Waternotiq
Drinken är skapad av Robert Dykes, delad trea i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006. Drinken är en härlig sommardrink med muddlad vattenmelon och som till sist toppas med soda.
-
Grandios
Denna drink är skapad av Angelica Ferrer, vinnare av Stockholms bästa hemmabartender 2006. Tanken var att göra en god sommardrink, söt men balanserad av citron och apelsinjuice.
-
Fidel Castro
Kubas enväldige kommunistiska diktator har märkligt nog förärats en drink. Dock inte av Katharina från The Cat Bar (uthyrningsfirma av bartenders) i Stockholm, som endast blandat till drinken på bilden.
-
Nacional de Cuba
En Nacional de Cuba innehåller rom, vad annars, och smaksätts med aprikoslikör och lime. Den här sötsura varianten från Gondolen Stockholm, har dessutom spetsats med lite ananasjuice.
-
Marakesh
Denna persikosmakande söta drink ger exotisk Medelhavskänsla och har döpts efter staden Marrakech i mellersta Marocko. Den är dock blandad på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
-
Gimlet
Detta är drinken mot skörbjugg!
Ett måste för havsseglare med andra ord.
Ursprungligen (1867) gin med Rose´s Lime.