Gimlet
Detta är drinken mot skörbjugg!
Ett måste för havsseglare med andra ord.
Ursprungligen (1867) gin med Rose´s Lime.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Originalet:
Plymouth Gin 6.0 cl
Rose´s lime 1.0 cl
Standard:
Gin 4.0 cl
Limejuice 2.0 cl
Tillbehör:
Lime färskpressad 2.0 klyftor
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Bygg över is i ett rocksglas. (Lägg isbitar i glaset och häll på gin plus limejuice).
- Pressa en limeklyfta över och släpp ner klyftan i glaset och sätt en klyfta på kanten. Servera med en cocktailpinne.
Ursrungligen var förhållandet gin/lime = 6/1, men kom in på 1950-talet att vanligen bli 50/50, för att idag oftast förhålla sig 4/2.
Kockens kommentar
År 1867 instiftades "the Merchant Shipping Act" för alla fartyg i British Royal Navy. Syftet var att förhindra skörbjugg (vitaminbrist) hos männen ombord på fartygen. Fartygen var skyldiga att medföra förråd av limejuice. Sjömännen var inte sena att upptäcka att limen blev smakligare tillsammans med gin och namngav drycken efter det korkskruvsliknande vertyget som man öppnade limetunnorna med.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Svalkande drinkar
Liknande recept som Gimlet
-
Passionata
Nu behövs en riktig vätskebalansåterställare efter en lång vinter, säger Katharina som skapat denna vårdrink. Drinken både doftar och smakar försommar.
-
Easter goes west
En gulgrön påskdrink med exotisk smak, som får en att längta efter varma Karibien.
-
Tequila Sunrise
Denna klassiska USA-drink från 1930-talet har även inspirerat till en film med samma namn, med skådespelarna Mel Gibson och Michelle Pfeiffer i huvudrollerna.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Harvey Wallbanger
Surfaren Harvey firade en seger med alltför många Screwdrivers toppad med Galliano, vilket gjorde att han valde väggen i stället för dörren.
-
Grand Passion
Beachpartytime!
-
HP
Denna drink är skapad av Richard Lövqvist. Drinken kom på en andra plats i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006.
-
Seabreeze & Baybreeze
En av "storsäljarna" bland drinkar, med den allt populärare tranbärsjuicen som bas. Förekom redan på 30-talet, men då med gin som bassprit.
-
Singapore Sling Originalet
Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.
-
Staroshka
Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.
Drink sponsras av
Bli medlem (gratis)