
Waternotiq
Drinken är skapad av Robert Dykes, delad trea i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006. Drinken är en härlig sommardrink med muddlad vattenmelon och som till sist toppas med soda.
Ingredienser
Hpnotiq 4.0 cl
Watermelon (Cartron) 2.0 cl
Vattenmelonsyrup 2.0 cl
Melon (vattenmelon) 50.0 gram
Citronjuice 3.0 cl
Sockerlag 50/50 1.0 cl
Sodavatten 20.0 cl
Tillbehör:
Melon (vattenmelon) 1.0 bit
![]()
Skapat av
Robert Dykes
Tillagning
- Muddla färsk kärnfri vattenmelon i glaset.
- Fyll glaset med is och häll i alla ingredienser utom sodavatten.
- Rör om med barsked.
- Fyll upp med soda och garnera med en bit vattenmelon på glaskanten.
Stick ner en cocktailpinne.
Kockens kommentar
Drinken är skapad av Robert Dykes, delad trea i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006. Robert har alltid haft ett brinnande intresse för drinkblandning och att hålla hög kvalité på sina drinkar. Att tänka i nya banor och tillföra något nytt till drinkkulturen ligger i tiden och uppskattas oftast av såväl gäster som bartenders. Robert jobbar för tillfället på Munkkällaren på Gotland där han hoppas kunna utvecklas ytterligare inom bartenderyrket och få inspiration.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Svalkande drinkar
Liknande recept som Waternotiq
-
Passionata
Nu behövs en riktig vätskebalansåterställare efter en lång vinter, säger Katharina som skapat denna vårdrink. Drinken både doftar och smakar försommar.
-
Easter goes west
En gulgrön påskdrink med exotisk smak, som får en att längta efter varma Karibien.
-
Tequila Sunrise
Denna klassiska USA-drink från 1930-talet har även inspirerat till en film med samma namn, med skådespelarna Mel Gibson och Michelle Pfeiffer i huvudrollerna.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Harvey Wallbanger
Surfaren Harvey firade en seger med alltför många Screwdrivers toppad med Galliano, vilket gjorde att han valde väggen i stället för dörren.
-
Grand Passion
Beachpartytime!
-
HP
Denna drink är skapad av Richard Lövqvist. Drinken kom på en andra plats i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006.
-
Seabreeze & Baybreeze
En av "storsäljarna" bland drinkar, med den allt populärare tranbärsjuicen som bas. Förekom redan på 30-talet, men då med gin som bassprit.
-
Singapore Sling Originalet
Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.
-
Staroshka
Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.