Kockskolan's kök

Alla recept

Antal recept: 1210 st

Cumberland sauce, klassisk engelsk söt sås

Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
Sole à la Normande, klassisk sjötunga från Normandie

Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
Piccata alla Milanese original, ostpanerad kalvschnitzel

Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
Sauce Diable/Sauce piquante, pepparstark djävulssås

Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
Mariabollar, mördegsklädd chouxdeg med vaniljkräm

Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
Sauce Madère/Sauce Porto, brun madeirasås eller portvinssås

Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
Enkel basilikasås

Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
Champignons sautés, såterad/stekt svamp

Tid: 15 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
Sauce Bourguignon/Bourguigonne, klassisk brun stekskysås

Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan