26 recept med Färsk frukt och bär

Exotisk enkel fruktsallad

Välj ingredienser efter tillgång och säsong.

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

44 Kcal / 100g

71 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Lyxig fruktsallad

Välj ingredienser efter säsong och tillgång.

Tid: 15 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

57 Kcal / 100g

124 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Svenska jordgubbar med vit choklad

Vattebad: Koka upp vatten i en större kastrull. Ställ en mindre kastrull eller ...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

214 Kcal / 100g

312 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Jordgubbar med vispgrädde och basilika

Barn är sällan förtjusta i basilika, men för vuxna ger det en extra piff till...

Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

117 Kcal / 100g

370 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Rabarber på höjden

Rabarber innehåller oxalsyra vilket ger den besk-syrlig smak. Oxalsyra i ...

Tid: 15 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

202 Kcal / 100g

363 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion

Jordgubbs- och mascarponeknyten (utan socker)

Använd helst muffinsformar av non-stickmaterial, så fastnar inte degen i formen...

Tid: 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Canderel

227 Kcal / 100g

232 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Aprikossorbet

Tid: 5 min (+ 5 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

97 Kcal / 100g

131 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Jordgubbar i lime (utan tillsatt socker)

I stället för Canderel strö kan man använda annat syntetiskt sötningsmedel, ell...

Tid: 10 min (+ 20 min) , Svarighet: Lätt, Kock:

43 Kcal / 100g

56 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Citruscocktail med balsamkanderade valnötter

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Rent-a-Chef

155 Kcal / 100g

284 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Chokladdoppade jordgubbar

Överbliven choklad kan användas till att göra vackra chokladkreationer. Läs...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

360 Kcal / 100g

219 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion