23 recept med Oljesås, majonnässåser
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Vitlöks- och kaprismajonnäs
Använd god olivolja. Det går också att använda olja från inlagda, grönsaker...
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Patrik, Smaka & Se ¤
252 Kcal / 100g
148 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Gremolata, italiensk persiljeblandning
Gremolata (it. gremolada) är klassiskt tillbehör till Ossobuco alla milanese. S...
Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan
659 Kcal / 100g
288 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Libanesisk taratorsås
Tahinipasta finns att köpa i välsorterade butiker, men kan enkelt tillredas a...
Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan
293 Kcal / 100g
288 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Klassisk rödbetsmajonnäs
Enkelt tillbehör som passar till smörgåsar, sallader, fisk- och kötträtter.
Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:
273 Kcal / 100g
376 Kcal / portion
GBR (GI) 2 / portion
-
Äggvitemajonnäs
Ett bra sätt att ta tillvara överbliven äggvita. Används som smörgåspålägg...
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
551 Kcal / 100g
410 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Sauce Tartare (tartarsås), remouladliknade sås med hårdkokta äggulor
Detta är en variant av remouladsås, men tillredd på kokta ägg i stället för...
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:
436 Kcal / 100g
450 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Senapsmajonnäs till laxen
Denna majonäs passar väl till julbordets inkokta eller varmrökta lax.
Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock:
506 Kcal / 100g
517 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Rhode Islandsås, klassisk svensk sås
Det finns många varianter av såsen med olika blandning av majonnäs, gräddfil ...
Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:
607 Kcal / 100g
547 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Portugisisk mjölkmajonnäs utan ägg
Det går faktiskt att tillreda "majonnäs" utan ägg, men mjölkprote...
Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
617 Kcal / 100g
549 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Remoulad ā la Anne
En remouladsås består av majonnäs, inlagd gurka, kapris och bladkryddor. In...
Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock:
605 Kcal / 100g
560 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
Buljong, såser, röror
- Buljonger, fonder
- Vita såser, bechamelsåser
- Ljusa såser, veloutesåser
- Mörka såser, skysåser
- Smörsåser ¤
- Hollandaisesåser
- Oljesås, majonnässåser
- Senapssåser
- Salladssås, dressing, pesto
- Tomatsåser, chilisåser
- Grillsåser, marinader
- Asiatiska såser
- Skum sås, vita krämer ¤
- Röror till mat och smörgås ¤
- (Efterrättssås >)