29 recept med Grillad och rökt fisk

Alspånsrökt lax i grill

Annan fet fisk tillagas på samma sätt, men anpassa tillagningstid efter fiske...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

201 Kcal / 100g

353 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Grillad koriandertorsk i smörsås

Kvalificerade gasgrillar kan ställas in på indirekt värme, dvs mittlågan stän...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

204 Kcal / 100g

617 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Lättrökt chiligravad lax

För att få den rökta smaken använder du röksalt.

Svarighet: Lätt, Kock:

205 Kcal / 100g

368 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Rökt makrill med primörgurka

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

223 Kcal / 100g

597 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Grillad sik med citron och rosmarin, serverad med vitlöks- och kaprismajonnäs

Patrik: När jag besöker Åland brukar jag försöka köpa färsk sik och den får...

Tid: 1 tim (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

224 Kcal / 100g

1057 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Rökt makrill med crème-fraichestuvad potatis och sockerärtor

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

229 Kcal / 100g

832 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Grillad grönpepparlax i bit med crèmoli

Variera kryddningen enligt egen smak. I stället för torkad grönpeppar kan man...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

233 Kcal / 100g

938 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Grillade fiskbullar

Fiskbullar är nyttig och lättlagad mat, bl.a. lämplig för barn och andra benr...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

250 Kcal / 100g

558 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Rostad fänkålslax, getostdipp och torkade oliver

Så enkelt och så gott. Laxen grillar du 20-30 sekunder. Den ska vara röd i mitt...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

251 Kcal / 100g

583 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion