229 recept med Buljong, såser, röror

Sötsur balsamicosås

Servera såsen varm eller kall till salladsrätt eller varm till smakrika köttr...

Tid: 12 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

383 Kcal / 100g

397 Kcal / portion

GBR (GI) 16 / portion

Enkel gräddsås med chilismak

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

399 Kcal / 100g

401 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Hollandaise, klassisk smörsås till sparris

För att inte bli slutkörd i armen när man vispar använder man underarm och ha...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

583 Kcal / 100g

403 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Enkel ljus vinbärssås

Passar till kött och fågel.

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

388 Kcal / 100g

406 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Örtmarinad till fisk

Denna marinad passar till fisk och framför allt till grillad fisk.

Tid: 15 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

447 Kcal / 100g

410 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Äggvitemajonnäs

Ett bra sätt att ta tillvara överbliven äggvita. Används som smörgåspålägg...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

551 Kcal / 100g

410 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Caesardressing original

Caesardressing ingår i Caesarsallad som lär vara skapat av Caesar Cardini 192...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

402 Kcal / 100g

411 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Enkel honungssås med senapssmak

Senap får inte koka, då får såsen bitter smak. Passar till kyckling, kalvkött...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

371 Kcal / 100g

412 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Asiatisk söt sesamdressing

Ingredienserna på bilden har inte blandats.

Tid: 3 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

310 Kcal / 100g

412 Kcal / portion

GBR (GI) 24 / portion

Béarnais med stavmixer

Ett väldigt enkelt och effektivt sätt att göra smörsås eller t.ex. majonnäs.

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

441 Kcal / 100g

413 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion