Enkel honungssås med senapssmak
Kalori- och GI:
            Kcal / 100 gram: 371
            Kcal / portion: 412
            GBR (GI) / port: 1
Recept: 1235 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 35%
Kolhydrater: 13%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Om vita såser > Äts ej
Färdiga vita såser > Äts ej
Sås till ljust kött, fågel> Äts ej
...
![]()
Skapat av
Petter, Kockskolan
Tillagning (10 min )
- Häll grädde i en kastrull. Tillsätt honung.
 - Koka upp. Så fort det kokat upp ta av kastrullen.
 - Rör ner senap lite i taget till lagom smak.
 
Kockens kommentar
Senap får inte koka, då får såsen bitter smak. Passar till kyckling, kalvkött, fläskkorv och äggrätter.
Buljong, såser, röror
- Buljonger, fonder
 - Vita såser, bechamelsåser
 - Ljusa såser, veloutesåser
 - Mörka såser, skysåser
 - Smörsåser ¤
 - Hollandaisesåser
 - Oljesås, majonnässåser
 - Senapssåser
 - Salladssås, dressing, pesto
 - Tomatsåser, chilisåser
 - Grillsåser, marinader
 - Asiatiska såser
 - Skum sås, vita krämer ¤
 - Röror till mat och smörgås ¤
 - (Efterrättssås >)