187 recept med Bröd, matbröd

Lunchbröd med filmjölk, fullkorn, bovete, lin- och solrosfrön

Ljust matbröd kallas bröd med blandmjöl som rågsikt, eller fullkornsmjöl av o...

Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

299 Kcal / 100g

370 Kcal / portion

GBR (GI) 13 / portion

Klassisk hönökaka, bohuslänsk mjuk brödkaka

Hönökaka är en variant av brödkaka (läs mer > Om brödkakor). Den bakas oft...

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

326 Kcal / 100g

373 Kcal / portion

GBR (GI) 21 / portion

Scones med russin

Clotted cream är ett traditionellt engelskt tillbehör till scones liksom curd...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

313 Kcal / 100g

401 Kcal / portion

GBR (GI) 20 / portion

Scones bakad med kesella

Att tillföra kesella i receptet ger saftigare scones. För en nyttigare scones...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

339 Kcal / 100g

401 Kcal / portion

GBR (GI) 20 / portion

Klassisk ciabatta på vik-stretchad fördeg

Ciabatta betyder på italienska toffel, vilket man förstår när man ser formen ...

Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

243 Kcal / 100g

402 Kcal / portion

GBR (GI) 15 / portion

Tekaka, sötad brödkaka

Begreppet "tekaka" uppträder i svensk litteratur 1984, efter förebi...

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

281 Kcal / 100g

403 Kcal / portion

GBR (GI) 18 / portion

Pizzamuffins

Muffins är vanligtvis finbröd, men ibland mer som matbröd som i detta recept....

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

318 Kcal / 100g

405 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Vetesurdegsgrund, surdegsgrund på vete

Mjöl väger cirka 60 gram per dl (100g = ~1,6 dl). Surdeg kan tillagas av vete...

Svarighet: Medel, Kock:

147 Kcal / 100g

406 Kcal / portion

GBR (GI) 24 / portion

Matiga muffins med oliver, fetaost och spenat

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

330 Kcal / 100g

413 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Ciabatta på vek (lös) vik-stretchad deg

Ciabatta betyder på italienska toffel, vilket man förstår när man ser forme...

Tid: 1 tim (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

254 Kcal / 100g

413 Kcal / portion

GBR (GI) 54 / portion