204 recept med Förrätter

Föregående
5
6
7
[8]
9
10
Nästa

Älgcarpaccio med basilika, äpple och russin (förrätt)

Carpaccio förknippas vanligen med rått kött och ursprungligen av oxfilé. Läs ...

Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Kock:

132 Kcal / 100g

168 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Klassisk inkokt lax med farmor Almas gurka och dillfraiche (förrätt)

Självklart går det bra att använda dillblad till laxlagen, men som den mäster...

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Fredrik Eriksson *

152 Kcal / 100g

206 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Fin hönsbuljongsoppa, förrätt

Känns soppan för tunn får man fuska med att tillsätta lite koncentrerad hön...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

150 Kcal / 100g

544 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Ångkokta japanska jätteräkor (förrätt)

Har man inte en ångkokare kan man koka i en eldfast form i ett vattenbad i en k...

Tid: 18 min , Svarighet: Medel, Kock:

76 Kcal / 100g

116 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Asiatiska ångkokta knivmusslor (förrätt)

I filmen används shaoxing wine vilket är ett kinesiskt matlagningsvin brygg...

Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

98 Kcal / 100g

124 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Heta ostron med avokado (förrätt)

Knacka med knogen på färska ostron som är lite öppna för att se om de lever. ...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

159 Kcal / 100g

364 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Gazpacho con Petter (förrätt)

Eftersom vi sällan hittar riktigt solmogna, saftiga tomater i Sverige, i synn...

Tid: 20 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

56 Kcal / 100g

174 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Grillad rå eller kokt hummer

Att knivdöda humrar är det humanaste sättet att avrätta den dödsdömde. Att so...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

224 Kcal / 100g

978 Kcal / portion

GBR (GI) 18 / portion
Crêpes à la prins Bertil (förrätt)

Prins Bertil Bernadotte (1912-1997) var prins av Sverige och tidvis ställföretr...

Tid: 50 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

214 Kcal / 100g

267 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion
Jätteräkor med chili och ingefära (förrätt)

I Thailand serveras räkorna lätt råa. Vi västerlänningar vill gärna tillaga någ...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

109 Kcal / 100g

138 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion