Grön ärtsoppa med Champagne (förrätt)
skriv ut recept Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

 

Garneringsalternativ:

 

Citronmeliss färsk

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Grön ärtsoppa med Champagne (förrätt)

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 50

Kcal / portion: 198

GBR (GI) / port: 2

Recept: 791 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 2%

Fett: 1%

Kolhydrater: 4%

Fibrer: 1%

Portionsvikt: 398 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

 

Garneringsalternativ:

Citronmeliss färsk %

...

Skapat av
Petter, Kockskolan

Tillagning (10 min )

  1. Låt vatten, fond, salt och peppar koka upp. Lägg i ärterna och koka dem på medelvärme i ca 3 min. Häll alltsammans i en matberedare och mixa till en slät soppa.

  2. Häll upp ärtsoppan i djupa tallrikar och häll på knappt 1 dl mousserat vitt vin eller champagne i varje tallrik. Servera genast.

Kockens kommentar

Denna enkla ärtsoppa serverades som frukost på restaurangen Pea Soup Andersen i Solvang, som är en dansk by utanför Los Angeles.

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning