Fotograf/bild: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

E620 Glutaminsyra

Skriv ut dryck

E620 Glutaminsyra Framställs genom microbiologisk jäsning. Förekommer naturligt t.ex. i grönsaker, soja.
Används vid framställning av andra smakförstärkare.

• Tillsatser i mat

• Om tillsatser i mat
• Om tillsatser i dryck
• Färgtillsatser
• Konserveringstillsatser
• Tillsatta antioxidanter
• Tillsatta konsistensgivare
• Tillsatta sötningsmedel
• Surhetsregulatorer
• Klumpförebyggande medel
• Smakförstärkare
• Ytbehandlingsmedel
• Aromtillsatser
• Övriga tillsatser