Mat och kunskap för hemmakockar
  • Bli medlem
  • |
  • Om Kunskapskokboken
  • |
  • Detta ingår
  • |
  • Om cookies
  • |
  • Kontakta oss

Allt Recept Kokkonst Varufakta Dryck Drink Dietkoll
  • Hem
  • Recept
  • Kokkonst
  • Dietkoll
  • Varufakta
  • Dryck
  • Drink
  • Inköpslista
  • Mitt kök
  • Här är du:
  • Dietkoll
  • » Hälsa, viktkoll, miljö
  • » Tillsatser i mat
E523 Aluminiumammoniumsulfat ?

Fotograf/bild: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

E523 Aluminiumammoniumsulfat ?

skriv ut E523 Aluminiumammoniumsulfat ? Skriv ut dryck

Engelsk översättning Aluminium ammonium sulphate

Grupper inom
Surhetsregulatorer:

? = omstridd tillsats

E500 Natriumkarbonater

E501 Kaliumkarbonater

E503 Ammoniumkarbonater, hjortronsalt

E504 Magnesiumkarbonater

E507 Saltsyra

E508 Kaliumklorid

E509 Kalciumklorid

E512 Tennklorid

E513 Svalsyra

E514 Natriumsulfater

E515 Kaliumsulfater

E516 Kalciumsulfater

E517 Ammoniumsulfat

E520 Aluminiumsulfat ?

E521 Aluminiumnatriumsulfat ?

E522 Kaliumaluminiumsulfat ?

E523 Aluminiumammoniumsulfat ?

E524 Natriumhydroxid

E525 Kaliumhydroxid

E526 Kalciumhydroxid

E527 Ammoniumhydroxid

E528 Magnesiumhydroxid

E529 Kalciumoxid

E530 Magnesiumoxid

E574 Glukonsyra

E575 Glykonsyrans deltalakton

E576 Natriumglykonat ?

E577 Kaliumglykonat

E578 Kalciumglykonat

E523 Aluminiumammoniumsulfat Syntetisk
Salt av svavelsyra.
Används t.ex. i produkter med vispad äggvita.
Risk för halbränna och magproblem.
Förbjudet i Australien och Nya Zeeland.

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning

  • Tillsatser i mat
  • Om tillsatser i mat
  • Om tillsatser i dryck
  • Färgtillsatser
  • Konserveringstillsatser
  • Tillsatta antioxidanter
  • Tillsatta konsistensgivare
  • Tillsatta sötningsmedel
  • Surhetsregulatorer
  • Klumpförebyggande medel
  • Smakförstärkare
  • Ytbehandlingsmedel
  • Aromtillsatser
  • Övriga tillsatser

Kunskapskokboken © | Mail: kontakt@kunskapskokboken.se | Ansvarig utgivare: Krister Hanner