Fotograf/bild: Martin Hanner, Spisa.nu ¤
E957 Taumatin
Thaumatin
Grupper inom
Tillsatta sötningsmedel:
E952 Cyklaminsyra, cyklamater ?
E957 Taumatin Syntetisk
Inga kalorier, ca 2000 gånger sötare än socker.
Fungerar även som smakförstärkare.
Används t.ex. i läsk, godis, tuggummi, kosttillskott.