
Tillagning kaffe
Grupper inom
Tillagning kaffe:
Tillagningsmetoderna för kaffe:
- Koka > kallt vatten över kokmalet kaffe, som kokas.
- Filtertrattbrygga > hett vatten genom filter med kaffe.
- Elbrygga > elektrisk maskin som filtertrattbrygger.
- Espressobrygga > hett vatten under högt tryck genom finmalt kaffe.
- Bistrobrygga > hett vatten på bryggkaffe som pressas.
- Mockabrygga > enklare variant att espressobrygga.
- Vacuumbrygga > filtrering av kaffe med hjälp av vakum.
- Perkolatorbrygga > en äldre form av kaffekokare.
- Snabbkaffebrygga > hett vatten över kaffe i kopp.
Läs mer > Se respektive.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2014-05