E511 Magnesiumklorid
(MgCl2)
magnesium chloride
chlorure de magnésium
magnesio cloruro
Magnesiumchlorid
cloruro de magnesio
Grupper inom
Övriga tillsatser:
E579 Ferrolaktat Salt av mjölksyra
E511 Magnesiumklorid (MgCl2) Syntetiskt framställt salt av saltsyra (E507). Finns naturligt i havsvatten och mineralet karnallit.
Används t.ex. som komponet i mineralsalt, som färgstabiliserande medel och för magnesiumberikning.