Kockskolan's kök
Recept
Efterrättssåser, krämer ¤
Antal recept: 14 st
-
Äkta tjock vaniljkräm
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt,
-
Konditorkräm, dansk vaniljkräm
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt,
-
Kolasås - grundrecept
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt,
-
Crème pâtissière, fransk konditorkräm, vaniljkräm
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel,
-
Crema diplomatica, italiensk äggkräm
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt,
-
Hot fudge, amerikansk chokladsås
Svårighet: Medel,
-
Sauce caramel, karamellsås
Svårighet: Lätt,
-
Skarp chokladsås
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt,
-
Fyllig söt chokladsås med vaniljsmak
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt,