Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 220

Kcal / portion: 620

GBR (GI) / port: 7
Recept: 2479 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 14%
Fett: 9%
Kolhydrater: 20%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Laxfilé 600.0 gram 44%
Lime färskpressad 2.0 styck 1%
Ingefära färsk 3.0 cm 1%
Tamarisoja } 1.0 dl 3%
Sambal oelekpasta } 1.0 tsk 0%
Tillbehör:
Nudlar 300.0 gram 46%
Matolja (oliv) 1.0 msk 5%
Salt 0%
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (20 min )
- Sätt ugnen på 200°C.
Riv skalet från lime i en bunke.
Pressa i limesaften.
Skala och riv ner ingefäran i bunken.
Tillsätt tamari och sambal i bunken. - Fetta in en ugnssäker form med lite olja.
Skär laxen i portionsbitar och lägg i formen.
Slå över marinaden.
Sätt in i ugnen i 6-7 minuter. - Koka nudlar ett par minuter, enligt anvisning på förpackning. Häll av vattnet. Salta lätt.
Tillsätt lite matolja så klibbar de inte.
Fler recept inom Fisk & skaldjur
Liknande recept som Soja- och limemarinerad laxfilé
-
Müslipanerad laxburgare med äppelröra
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Stekt abborre helt enkelt
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Snabbgravad lax (till buffé)
Tid: 10 min (+ 2 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Snabbgravad ingefärsgös (till buffé)
Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Nässelöverbakad laxfilé
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Michael, Kockskolan
-
Enkel laxfilé i hummersås
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Somrig räksallad
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Pannkakor med laxfyllning
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Soja- och limemarinerad laxfilé
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Annes inkokta sommarlax (till buffé)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan