Färgat ris till barnkalas

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Färgat ris till barnkalas

Lägg till ingredienser

Portioner ā 2,5 dl: 4

Långkornigt ris

3.0 

dl

el. risoni

 

 

Karamellfärg

 

 

Salt

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 117

Kcal / portion: 224

GBR (GI) / port: 29

Recept: 898 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 0%

Kolhydrater: 26%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 191 gram)

Ingredienser

Visa:

Långkornigt ris 3.0 dl 100%

el. risoni 0%

Karamellfärg 0%

Salt 0%

Tillagning (20 min )

  1. Koka ris eller risoni i lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackning.
  2. Tillsätt karamellfärg. Ju längre färgen får koka med i riset desto starkare färg. Vill man ha stark färg som på bilden färgar man efter att riset kokats. Häll varmt kranvatten i en skål och tillsätt färgämne. Doppa riset i färgen. Skölj av riset. Häll riset åter i kastrull och värm upp. Dock större risk för färgkladd.

Kockens kommentar

Tänk på att karamellfärgen är starkt färgande och kan missfärga kläder, handukar och annat. Arbeta inte på träbord utan använd diskhon.

Fler recept inom Kokt ristillbehör

Liknande recept som Färgat ris till barnkalas