Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 330
Kcal / portion: 412
GBR (GI) / port: 0
Recept: 1650 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 20%
Fett: 28%
Kolhydrater: 0%
Fibrer: 0%
Ingredienser
Brieost 28% fett 1.0 styck 100%
Honung %
Tillbehör:
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (20 min )
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg osten i en ugnssäker form, helst av samma storlek som osten.
- Skär ett rutmönster på ostens ovansida.
Sätt in i ugn cirka 15 min, tills osten mjuknat, blivit lätt rinnig. - Häll över lite honung och toppa med valnötter.
- Servera gärna med ett gott bröd till.
Kockens kommentar
Vi använde smaksatt honung med jordgubbssmak, därav den röda färgen.
Alternativ: Ost med honung kan tillagas i micro.
Fler recept inom Efterrätter
Liknande recept som Ugnsbakad honungsbrie med valnötter
-
Jordgubbstårta (bärtårta)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Svenska jordgubbar med vit choklad
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Jordgubbar med maräng och cointreaukräm
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Frusen rabarbertårta
Tid: 40 min (+ 5 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Enkel bärtårta
Tid: 20 min (+ 8 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Cheesecake med citronsmak och bär
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Äppelflarnstårta
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Raw aprikossorbet
Tid: 5 min (+ 5 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Rabarberkompott / rabarberkräm
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Toscapaj
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
