Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 245

Kcal / portion: 147

GBR (GI) / port: 0
Recept: 588 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 32%
Fett: 12%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 0%
Ingredienser
Skinka lufttorkad 20.0 skivor 100%
Olivolja 0%
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (5 min )
- Lägg upp skinkskivorna dekorativt
på ett stort fat. - Ringla över olivolja och strö över färsk parmesanost. Servera.
Kockens kommentar
Fler recept inom Kötträtter
Liknande recept som Lufttorkad skinka
-
Lufttorkad skinka
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Wallenbergare baby (till buffé)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Sotad oxfilé med prästostcreme på grovt bröd
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Melon med skinka
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kall rostbiff med senapsröra
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Rostbiff
Tid: 1 tim 30 min (+ 10 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Charketuriplatta
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Sesams kycklingspett
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kycklingbullar
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Fågelpaté
Tid: 1 tim 5 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan