För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Fotograf/bild: Michael Krikorev, Svampguiden ¤

Fläckkantarell

Latin: Cantharellula umbonata

Ätbarhet: God/ätlig matsvamp. 

Hatt & fot: Ganska liten hattsvamp, först välvd, sedan trattformig. Grå-sivergrå eller brungrå med ljusa kanter. 2-4 cm bred. Långsmal flammigt blåvit fot.

Undersida: Ljusvita skivor som rödfläckas med åldern.

Svampkött: Mild smak.

Utbredning: Allmän i hela Sverige, men rikligare i norra och mellersta Sverige.

Växtsätt: Växer i bergig barrskog.

Förväxlingsrisk:

Övrigt: God att stuva. Kan med fördel torkas.

Läs mer

Svampguiden

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj