Marakesh
Denna persikosmakande söta drink ger exotisk Medelhavskänsla och har döpts efter staden Marrakech i mellersta Marocko. Den är dock blandad på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Vaniljrom 3.0 cl
Aprikoslikör 2.0 cl
Persikopuré 4.0 cl
Citronjuice 2.0 cl
Grapefruktjuice 10.0 cl
Kanelsockerlag 2.0 cl
Tillbehör:
Apelsin hel 1.0 klyfta
Mynta färsk 1.0 kvist
Skapat av
Marie Laveau
Tillagning
- Häll alla ingredienser i en shaker med is.
Skaka. - Fyll ett glas till 2/3-delar med iskuber.
- Sila drinken över isen i glaset.
Garnera med apelsinklyfta och myntakvist.
Kockens kommentar
Marrakech är stad i mellersta Marocko. Staden grundades 1062 av almoravidernas ledare Yusuf ibn Tashufin.
Persikopuré finns att köpa i specialbutiker, men man kan alternativt mosa lite av färskvaran och passera den i en sil, eller så kan man använda motsvarande barnmatspuré.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Borttagna drinkar
Liknande recept som Marakesh
-
Frozen Mango
Fräsch mangodryck.
För dem som önskar ett alkolfritt alternativ - ta bort rommen. -
Sylvester Passion
Läskande citrusdrink för varma dagar eller heta kvällar.
För den som vill ha ett alkoholfritt alternativ - ta bort starkspriten. -
Screwdriver
En superenkel och förrädiskt god drink!
Enligt sägnen lär en amerikansk oljearbetare i Iran på 1950-talet ha använt sin skruvmejsel för att röra om i denna drink. -
Rom och Cola / Cuba libre
"Drinking rum and coca cola" sjöng Andrew Sisters på 1940-talet, vilket gjorde denna enkla drink populär och odödlig. Drinken föddes dock 1898 som Cuba Libre.
-
Fläderbloms chaite (alkoholfri)
När det är kallt ute kan det vara gott med en varm, söt dryck t.ex. varm fläderblomssaft blandad med te.
-
Black Russchian
Världens mest kända On-the-Rocks (om man bortser från whisky-on-the-rocks och några till). Tillkom på Hotel Metropole i Bryssel, cirka 1950.
-
Almond Cigar
Denna "mandelcigarr" kan man hitta på Söders Hjärta i Stockholm.
-
Mint Julep
Från den USA-amerikanska södern kommer denna mintdrink, som där alltid varit mycket populär. Detta exemplar, blandat på Clarion Hotel i Stockholm, liknar i stor utsträckning originalet.
-
Mixed Hemingway
Denna jordgubbsdrink är en modifierad tävlingsvinnare från en kanadensisk tävling. Modifieringen har skett av barmästaren på restaurang Gondolen i Stockholm.
-
Squabble
En sofistikerad drink att tillreda och att dricka. Kanske lite för komplicerad för hemmiljö, så varför inte besöka upphovsmannen Niklas Ståhlström, i baren på brasserie Godot, Sthlm.
