
Aprilia
Jordgubbssmakande sommarcocktail med torrt italienskt mousserande vin.
Ingredienser
Jordgubbsvodka 2.0 cl
Persikolikör 2.0 cl
Jordgubbssyrup 2.0 cl
Prosecco } 1.5 dl
Garnering:
Jordgubbar färska 1.0 skiva
![]()
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Rör alla ingredienser utom proseccon med is.
- Sila upp i cocktailglas och toppa med prosecco eller annat torrt mousserande vin.
- Garnera eventuellt med en jordgubbsskiva på glaskanten.
Kockens kommentar
Prosecco är ett torrt mousserande vin från området Veneto i nordöstra Italien och kan bytas ut mot andra torra mousserande viner.
Rörglas, barsked och cocktailsil är användbara verktyg för drinkar som skall röras med is.
Fler drinkrecept inom Välkomstdrinkar
Liknande recept som Aprilia
-
My Maj Bellini
En gulgrön variant av originalet Bellini.
Passande på påskafton? -
Kir Royal & Kir Imperial
Lyx, flärd och romantik koncentrerad i ett glas. Behöver vi säga mer?
Royal = med svart vinbärslikör.
Imperial = med hallonlikör. -
Välkomstdrink med champagne
"Not too dry, not too sweet, with just the rightamount of bubbles and buzz." En klassiker känd redan av Mark Twain och välkänd även på restaurang Gondolen i Stockholm där just detta exemplar kom till.
-
Buck´s fizz / Mimosa
I England heter denna drink Buck´s Fizz och i Frankrike Mimosa. En lämplig brunchdrink, tillika en drink man serverar till tidigt ankomna bröllopsgäster!
-
Beverly Hills Iced Tea
Detta är en mindre komplicerad variant av den klassiska Long Island Ice Tea, men elegantare då coca-colan bytts ut mot champagne. Detta exemplar har tillretts på Gondolen, Stockholm.
-
Petters Punsch (fruktbål)
En bål är en dryck av saft, läskedryck och/eller vin/sprit, ofta med skivade frukter i. Den serveras med hjälp av en skopa ur en stor skål. M.a.o. en bål kan varieras i oändlighet. Servera alltid en bål väl kyld!
-
Vit sangria med äpple, nejlika och kanel
Fräscht, syrligt!
-
Vit sangria
Sangria är klassisk spansk vinbål gjord av vin, sodavatten och fruktbitar m.m. Denna har vitt vin som bas och har spetsats med calvados och Cointreau.
-
Sangria (röd) med nejlikor och kanel
Sangria är en spansk vinbål ursprungligen med rött vin. Sangría betyder ordagrannt "åderlåtning" (sangre = blod).
-
Svart sangria
Denna mörka "åderlåtning" (dvs Sangria) har tillretts av rött vin och mörka bär.