Grandios
Denna drink är skapad av Angelica Ferrer, vinnare av Stockholms bästa hemmabartender 2006. Tanken var att göra en god sommardrink, söt men balanserad av citron och apelsinjuice.
Ingredienser
Grand Marnier Rouge 3.0 cl
Vaniljvodka 3.0 cl
Jordgubbar färska 5.0 styck
el. jordgubbspuré 6.0 cl
Sweet & sour pulvermix 2.0 cl
Apelsinjuice 2.0 cl
Tillbehör:
Mynta färsk 1.0 kvist
Jordgubbar färska 0.5 styck
Skapat av
A Ferrer
Tillagning
- Muddla jordgubbar i en shaker (alt. häll i jordgubbspure).
- Häll i krossad is med övriga ingredienser i shakern. Skaka.
- Häll upp i ett highballglas och garnera med en jordgubbshalva och myntakvist.
Kockens kommentar
Denna drink är skapad av Angelica Ferrer, vinnare av Stockholms bästa hemmabartender 2006. Angelica har jobbat som kock på en familjeägd skärgårdskrog och har nyligen bestämt sig för att sadla om till bartender.
Namnet Grandios är en anspelning på att drinken innehåller Grand Marnier. Dessutom är det ett kaxigt och självsäkert namn som passar en vinnardrink.
Finalbidrag Stockholms bästa hemmabartender 2006:
Fler drinkrecept inom Vodka longdrink
Liknande recept som Grandios
-
Sylvester Passion
Läskande citrusdrink för varma dagar eller heta kvällar.
För den som vill ha ett alkoholfritt alternativ - ta bort starkspriten. -
Screwdriver
En superenkel och förrädiskt god drink!
Enligt sägnen lär en amerikansk oljearbetare i Iran på 1950-talet ha använt sin skruvmejsel för att röra om i denna drink. -
Seabreeze & Baybreeze
En av "storsäljarna" bland drinkar, med den allt populärare tranbärsjuicen som bas. Förekom redan på 30-talet, men då med gin som bassprit.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
P2
Denna fräscha fruktiga drink har blandats av Katharina från The Cat Bar.
-
Harvey Wallbanger
Surfaren Harvey firade en seger med alltför många Screwdrivers toppad med Galliano, vilket gjorde att han valde väggen i stället för dörren.
-
Easter Bunny
Detta är The Cat Bar´s månadsdrink för april 2006. "Ägglikör är en underskattad kamrat och vaniljvodkan är en omtyckt del av vårt barskåp, så nu kombinerar vi dessa båda för maximal påskkänsla."
-
Russian Spring Punch
Vän av ordning blandar denna internationella, hallonsmakande drink på rysk vodka och rysk "champagne", dvs ryskt mousserande vin.
-
Totti
Pierre Matteoni på restaurang/bar Tranan på Odenplan i Stockholm, hyllar sin landsman, fotbollsspelaren Francesco Totti (Roma) med denna drink.
-
Long Island Ice Tea
Drinken som innehåller allt, utom te!
Benämns ice tea pga färgen.