Long Island Ice Tea
Drinken som innehåller allt, utom te!
Benämns ice tea pga färgen.
Ingredienser
Vodka (okryddat) 2.0 cl
Gin 2.0 cl
Ljus rom 2.0 cl
Tequila 2.0 cl
Cointreau 2.0 cl
Limejuice 2.0 msk
Coca cola 15.0 cl
Tillbehör:
Lime färskpressad 2.0 klyftor
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Fyll ett stort rakt glas med isbitar.
- Häll i alla ingredienserna och fyll upp med coca cola, så att drinken får tefärg.
- Pressa en limeklyfta över och garnera med en på glaskanten.
Byt ut Coca-Cola mot:
- apelsinjuice = Florida Ice Tea
- tranbärsjuice = Long Beach Ice Tea
- ananasjuice = Hawaii Ice Tea
- citronjuice+curacau = California Iced Tea
- utan coca-cola = Baptist Redemption
- med bourbon = Texas Ice Tea o.s.v.
Kockens kommentar
Drinken lär vara skapad av bartendern Rosebud (Robert Butt) på Oak Beach Inn, Hamton Bays Long Island utanför New York i USA, men som alltid finns flera med anspråk på upphovet.
Det påstås vidare att drinken kom till under förbudstiden i USA för att dölja drinkens innehåll av förbjuden vara.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Vodka longdrink
Liknande recept som Long Island Ice Tea
-
Sylvester Passion
Läskande citrusdrink för varma dagar eller heta kvällar.
För den som vill ha ett alkoholfritt alternativ - ta bort starkspriten. -
Screwdriver
En superenkel och förrädiskt god drink!
Enligt sägnen lär en amerikansk oljearbetare i Iran på 1950-talet ha använt sin skruvmejsel för att röra om i denna drink. -
Seabreeze & Baybreeze
En av "storsäljarna" bland drinkar, med den allt populärare tranbärsjuicen som bas. Förekom redan på 30-talet, men då med gin som bassprit.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
P2
Denna fräscha fruktiga drink har blandats av Katharina från The Cat Bar.
-
Harvey Wallbanger
Surfaren Harvey firade en seger med alltför många Screwdrivers toppad med Galliano, vilket gjorde att han valde väggen i stället för dörren.
-
Easter Bunny
Detta är The Cat Bar´s månadsdrink för april 2006. "Ägglikör är en underskattad kamrat och vaniljvodkan är en omtyckt del av vårt barskåp, så nu kombinerar vi dessa båda för maximal påskkänsla."
-
Russian Spring Punch
Vän av ordning blandar denna internationella, hallonsmakande drink på rysk vodka och rysk "champagne", dvs ryskt mousserande vin.
-
Totti
Pierre Matteoni på restaurang/bar Tranan på Odenplan i Stockholm, hyllar sin landsman, fotbollsspelaren Francesco Totti (Roma) med denna drink.
-
Long Island Ice Tea
Drinken som innehåller allt, utom te!
Benämns ice tea pga färgen.