
Heidi Fleiss
1990-talet mest välkända "Hollywoodmadam", som numera driver Heidi´s Stud Farm i Nevada, har givit namn åt denna bittersöta drink.
Ingredienser
Vodka (okryddat) 3.0 cl
Campari Bitter 2.0 cl
Sockerlag 50/50 3.0 cl
Grapefruktjuice 10.0 cl
Vindruvor blå 6.0 styck
Tillbehör:
Vindruvor 1.0 styck
Mynta färsk 1.0 kvist
![]()
Skapat av
Marie Laveau
Tillagning
- Muddla (mosa) vindruvor med sockerlag i en shaker.
- Tillsätt övriga ingredienser. Skaka.
- Fyll ett koniskt halvhögt glas med krossad is upp till 1,5 cm från kanten.
- Häll över drinken i glas. Garnera med en delad vindruva och en myntakvist.
Kockens kommentar
I början på 1990-talet hette Hollywood´s mest välkända "Madam" Heidi Fleiss. Hennes uppgång och fall fängslade en hel värld och gav rysningar åt dem som varit delaktiga av hennes imperium. Hon kom att sitta tre år i fängelse för skattefusk. Heidi bor numera i Crystal, Nevada där hon driver Heidi´s Stud Farm en bordell för kvinnliga kunder.
Fler drinkrecept inom Icy vodka cocktails
Liknande recept som Heidi Fleiss
-
Pink Pleasure
Rosa njutning finns det många att välja på. Här en skapad av Niklas Sthålström i baren på Brasserie Godot, Stockholm.
-
Juicy Fruit
Juicy Fruit är ett populärt drinknamn, vanligen då en drink med exotisk fruktsmak. Här ett förslag från Bo Nilsson, bartender på Ljunggrens, Stockholm.
-
Siberian Huskey
Detta är The Cat Bar´s månadsdrink för februari 2006. Drinken har inspirerats av en drink från Icehotel i Jukkasjärvi, Norrland, Sverige.
-
Heidi Fleiss
1990-talet mest välkända "Hollywoodmadam", som numera driver Heidi´s Stud Farm i Nevada, har givit namn åt denna bittersöta drink.
-
Raspberry Fudge
Denna drink med smak av hallon och engelsk kola (fudge) av drycken butterscotch har skapats på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
-
Frozen Apple
Calvados, som görs av äpplen, ingår i denna drink. Därav namnet. Fast i USA använder man i stället den inhemska Applejack. Blandningen av drinken står klassiska restaurang Tranan i Stockholm för.
-
Kosken kick
En kick kan göras på vilken spritbas som man själv önskar. Tänk på att använda en bra lime där du bör få ut 3-4 cl limejuice. Limen spelar en övervägande roll i drinken.
-
Vit drottning
Vintervit, elegant, sofistikerad - och helt rätt i tiden.