Frozen Apple
Calvados, som görs av äpplen, ingår i denna drink. Därav namnet. Fast i USA använder man i stället den inhemska Applejack. Blandningen av drinken står klassiska restaurang Tranan i Stockholm för.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Vodka (okryddat) 2.0 cl
Calvados 2.0 cl
Citronjuice 1.0 cl
Sockerlag 50/50 1.0 cl
Äpple helst rött 1.0 skiva
Tillbehör:
Tumblerglas > 1.0 styck
Skapat av
Tranan
Tillagning
- Fyll halva glaset med krossad is.
Häll på vodka, calvados, citronjuice och sockerlag. Rör om med en barsked. - Toppa resten med krossad is.
Garnera med en äppleskiva.
Servera drinken med ett sugrör.
Kockens kommentar
Calvados är franskt äppelbrännvin från Normandie, uppkallat efter departementet Calvados. I Frankrikes nordöstra hörn är klimatet för kall för vindruvor, varför området specialiserat sig på cider. Calvados är sannolikt världens mest kända fruktsprit.
Fler drinkrecept inom Icy vodka cocktails
Liknande recept som Frozen Apple
-
Pink Pleasure
Rosa njutning finns det många att välja på. Här en skapad av Niklas Sthålström i baren på Brasserie Godot, Stockholm.
-
Juicy Fruit
Juicy Fruit är ett populärt drinknamn, vanligen då en drink med exotisk fruktsmak. Här ett förslag från Bo Nilsson, bartender på Ljunggrens, Stockholm.
-
Siberian Huskey
Detta är The Cat Bar´s månadsdrink för februari 2006. Drinken har inspirerats av en drink från Icehotel i Jukkasjärvi, Norrland, Sverige.
-
Heidi Fleiss
1990-talet mest välkända "Hollywoodmadam", som numera driver Heidi´s Stud Farm i Nevada, har givit namn åt denna bittersöta drink.
-
Raspberry Fudge
Denna drink med smak av hallon och engelsk kola (fudge) av drycken butterscotch har skapats på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
-
Frozen Apple
Calvados, som görs av äpplen, ingår i denna drink. Därav namnet. Fast i USA använder man i stället den inhemska Applejack. Blandningen av drinken står klassiska restaurang Tranan i Stockholm för.
-
Kosken kick
En kick kan göras på vilken spritbas som man själv önskar. Tänk på att använda en bra lime där du bör få ut 3-4 cl limejuice. Limen spelar en övervägande roll i drinken.
-
Vit drottning
Vintervit, elegant, sofistikerad - och helt rätt i tiden.
