
Chili Martini
Denna kryddstarka variant av Martini har förberetts på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
Ingredienser
Vodka (citrongräs) 5.0 cl
Sockerlag 50/50 1.0 cl
Chilifrukt röd 0.5 cm
Tillbehör:
![]()
Skapat av
Marie Laveau
Tillagning
- Citrongräsvodka > se kommentar.
- Kyl cocktailglas med is.
- Finhacka chili. Lägg i shaker tillsammans med sockerlag, vodka och is. Skaka.
- Häll bort is ur glasen.
Sila upp drinken i glas.
Garnera med en långskuren chilispiral.
Kockens kommentar
Citrongräsvodka kan inte köpas, utan man får själv smaksätta (infuse) vodkan med citrongräs. Banka stråna med en klubba och stoppa sedan ner dem i en vodkaflaska och låt dra en vecka.
Fler drinkrecept inom Vodka cocktails
Liknande recept som Chili Martini
-
Cosmopolitan
Cosmopolitan med sin tranbärssmak, är drinken som blev världskändis pga dess populäritet i TV-serien "Sex and the City".
Ruby Red var uppföljaren i samma TV-program. -
Ruby Red
Denna citrussmakande drink är den moderna stadskvinnans favoritdrink, alltsedan drinken blev världskändis pga dess populäritet i TV-serien "Sex and the City".
-
Manilla
Mango + vanilla (engelska) = Manilla, enligt Daniel som mixtrat ihop denna drink på restaurang Söders Hjärta i Stockholm.
-
Chocolate Martini
Trendig after-dinner-drink!
-
Liquid Cocaine
Denna beroendeframkallande variant har mixtrats ihop på restaurang Marie Laveau, Stockholm.
-
Chili Martini
Denna kryddstarka variant av Martini har förberetts på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
-
Bloody Mary Cocktail
För den som vill smyga lite med sin "hangover" kan den lite finkantigare Bloody Mary Cocktail från restaurang Söder Hjärta i Stockholm rekommenderas.
-
Ginger Cocktail
Ingefära är en tämligen ovanlig krydda i drinksammanhang. Här ett spännande förslag från Bo Nilsson bartender på Ljunggrens bar i Stockholm.
-
French Martini
En French Martini innehåller vodka, Chambord (fransk björnbärslikör) och ananas i någon form. Denna variant av drinken ansvarar Bo Nilsson på Ljunggrens bar i Stockholm för.
-
Bikupa
En lätt och söt martini med en intressant kryddig eftersmak.