29 recept med Kötträtter till jul

Fläskkorv, julkorv, värmlandskorv eller grynkorv med rotmos

Fläskkorv/julkorv används gärna som tillbehör i "dopp i grytan". Lämp...

Tid: 55 min , Svarighet: Lätt, Kock:

124 Kcal / 100g

384 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Spare ribs -tunna revbensspjäll

Revbenen skall vara knäckta. Be att få dem knäckta i butiken. Vill man unvika d...

Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

174 Kcal / 100g

661 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion
Julskinkspanna

Ett bra sätt att använda julskinksresterna.

Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock:

139 Kcal / 100g

594 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Senapsgriljering av julskinka (senapsgriljera)

En klassisk giljering består endast av senap och äggula. Numera förekommer olik...

Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Kock:

208 Kcal / 100g

586 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Örtgriljering

När vi kockar river inkråmet av vitt bröd pratar vi om mie de pain.

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

185 Kcal / 100g

708 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion
Dopp i grytan

Önskas mager soppa: Sätt skinkspadet kallt. På ytan bildas ett vitt stelnat fet...

Tid: 12 min , Svarighet: Lätt, Kock:

152 Kcal / 100g

464 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion
Enkel rullsylta med rödbetor och kokt potatis

Färdig sylta äts vanligtvis kall i skivor, gärna tillsammans med rödbetor och k...

Tid: 20 min (+ 12 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

200 Kcal / 100g

750 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion
Knaperstekta spjäll med sherryäpplen

Tyvärr, för oss knaperälskande fettorädda, är det svårt att finna spjäll med sv...

Tid: 2 tim (+ 48 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

169 Kcal / 100g

1045 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion
Vita delikatesskroppkakor från Öland enligt klassiskt recept från Gammelbygården

Detta är ett klassiskt recept på extra fina, minikroppkakor som serveras till j...

Tid: 3 tim (+ 48 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Gammalsbygården

156 Kcal / 100g

2659 Kcal / portion

GBR (GI) 68 / portion