18 recept med Smör, aromsmör

[1]
2
Nästa

Rört smör, beurre pommade

Smaksatt rört smör kallas aromsmör eller kryddsmör. Vid tillredning av aromsm...

Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

727 Kcal / 100g

182 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Märgsmör, märgkoppar, gratinerad oxmärg, Os à moelle grillé

Märg är en utmärkt smakförstärkare i köttgrytor och såser (läs mer > Om be...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

786 Kcal / 100g

400 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Persiljesmör, Beurre maître d´hôtel

"Hovmästarens smör" är klassiskt aromsmör och det mest använda ar...

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

670 Kcal / 100g

91 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Persiljesmör special, persiljesmör med senap

Passar till kött och fisk. Läs mer > Om aromsmör.

Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

573 Kcal / 100g

91 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Bourbon compound butter, aromsmör med bourbon whiskey

Passar väl till smakrikt kött, gärna grillat.

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

602 Kcal / 100g

193 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Enbärssmör

Enbärssmör passar bra till kött, i synnerhet till vilt. Gör gärna en större s...

Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

674 Kcal / 100g

95 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Dillsmör

Dillsmör används oftast till fisk- och skaldjursrätter. Byt ut dillen mot per...

Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

602 Kcal / 100g

90 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Caesarsmör

Passar till stekt kött eller fisk.

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

589 Kcal / 100g

343 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Beurre Bercy, lyxigt vitvinssmör eller sås

Bercy är ett delområde i sydöstra Paris. Bercy hade förr Europas största vi...

Svarighet: Medel, Kock:

611 Kcal / 100g

618 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Olivsmör

Passar väl till stek och grillat kött, eller som smaksättning av bakpotatis.

Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

519 Kcal / 100g

121 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion