194 recept med Svensk mat, husmanskost

Saltrulle

Rullen är en hård muskel från nötkreaturet, men den går att tillaga så att ...

Tid: 4 tim (+ 48 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Svenskt Kött

137 Kcal / 100g

206 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Inlagd glasmästarsill

Hållbarhet: Sillen håller sig i sin lag upp till en vecka i kylskåp. Att lägg...

Tid: 10 min (+ 6 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

209 Kcal / 100g

209 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Matjessill med gräddfil och gräslök

Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

215 Kcal / 100g

211 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Griljerad kokt skinka (julskinka)

Skinka brukar användas flera dagar i rad, till exempel i juletid. Får den då ...

Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Kock:

157 Kcal / 100g

212 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Pajalagröt original

God, fiberrik, hälsosam och bra gröt för magen. Serveras med mjölk och gärna ...

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

61 Kcal / 100g

214 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Grahamsgröt, grahamsgrynsgröt

Man kan använda grahamsgryn i stället för mjöl. Se förpackning. En del av mjö...

Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

59 Kcal / 100g

219 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Ättiksströmming, inlagd strömming

Klassiskt rätt på smörgåsbordet inte minst till jul. Utmärkt gott på hårdmack...

Tid: 20 min (+ 24 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

204 Kcal / 100g

221 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Hemkokt hummer

Att knivdöda humrar är det humanaste sättet att döda en hummer. Att som på kl...

Tid: 20 min (+ 12 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

91 Kcal / 100g

222 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Inlagd sill

Att lägga in färsk sill själv är vanskligt. Har man för lite salt, syra eller...

Tid: 20 min (+ 6 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

174 Kcal / 100g

222 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Klassisk köttsoppa

Consommén på burk skall vara koncentrerad. Är den färdigspädd behövs dubbla män...

Tid: 2 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

44 Kcal / 100g

235 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion