108 recept med Annat gott till maten

  • Röd vit eller svart vinbärssylt

    Röd vit eller svart vinbärssylt

    För hållbarhet upp till ett halvår utan tillsats av konserverings­medel mås...

    Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

    191 Kcal / 100g

    267 Kcal / portion

    GBR (GI) 15 / portion

  • Havtornsmarmelad

    Havtornsmarmelad

    För det mesta behövs mindre mängd vatten eller inget alls. Kan kokas med li...

    Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    216 Kcal / 100g

    270 Kcal / portion

    GBR (GI) 15 / portion

  • Frityrsmet med vodka

    Frityrsmet med vodka

    Detta är en tunn, tempuraliknande smet som ger ett tunt krispigt skal. Vodka ...

    Tid: 5 min , Svarighet: Lätt, Kock:

    223 Kcal / 100g

    270 Kcal / portion

    GBR (GI) 9 / portion

  • Marinerade rödbetor

    Marinerade rödbetor

    Marinerade rödbetor passar till stekt kött och korv. Är också en bra ingrediens...

    Tid: 40 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    143 Kcal / 100g

    273 Kcal / portion

    GBR (GI) 8 / portion

  • Rårörda lingon, krösamos

    Rårörda lingon, krösamos

    Rårörda lingon kokas inte till skillnad från vanlig lingonsylt och kan tillre...

    Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

    228 Kcal / 100g

    278 Kcal / portion

    GBR (GI) 21 / portion

  • Marmelad grundrecept

    Marmelad grundrecept

    Med "marmelad" avses som regel citrusfrukter och per definition i...

    Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    227 Kcal / 100g

    284 Kcal / portion

    GBR (GI) 22 / portion

  • Apelsinmarmelad med syltsocker, grundrecept

    Apelsinmarmelad med syltsocker, grundrecept

    Mängden apelsin, socker och vatten kan variera men fördelningen påverkar kokt...

    Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

    245 Kcal / 100g

    293 Kcal / portion

    GBR (GI) 25 / portion

  • Svart vinbärsmarmelad

    Svart vinbärsmarmelad

    Svarta vinbär kan kokas utan pektintillsats, särskilt om de är lätt omogna. S...

    Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    295 Kcal / 100g

    310 Kcal / portion

    GBR (GI) 29 / portion

  • Röd, svart eller vit vinbärsgelé

    Röd, svart eller vit vinbärsgelé

    Ordet gelé kommer från franskans gelée, som i sin tur kommer från latinets ...

    Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    274 Kcal / 100g

    335 Kcal / portion

    GBR (GI) 42 / portion

  • Lemon curd, klassiskt till Cream tea

    Lemon curd, klassiskt till Cream tea

    Gulare curd får man om hälften av äggen byts ut mot äggulor i stället.Lemon c...

    Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

    329 Kcal / 100g

    337 Kcal / portion

    GBR (GI) 7 / portion

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem