Stekpåsar
roasting bag
sac de torréfaction
sacchetto di torrefazione
Bratbeutel
bolsa de asar
Stekpåsar är ett praktiskt hjälpmedel vid stekning i ugn eller i micro. Med den värmetåliga plastpåsens hjälp bevaras saftighet, smak, arom och vitaminer. Påsen håller dessutom ugnen ren.
SÅ ANVÄNDS STEKPÅSAR
Varan till exempel en kyckling stoppas in i påsen varefter påsen försluts innan den sätts in i ugnen.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2020-05
Recept med Stekpåsar
Det finns 3 recept med Stekpåsar
-
Carina Brydlings gryta
Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Carina Brydling
-
Kycklingdrumstick i stekpåse med rotsaker
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Havskräftsoppa (förrätt)
Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Brobergs Fisk