Skriv ut dryck
Fryspulver är ett förtjockningsmedel (läs mer > Konsistensgivare), som används till exempel till rårörda och mosade bär som skall frysas. Fryspulver innehåller socker och modifierad stärkelse Xantangummi (läs mer > Stärkelse), men inte konserveringsmedel.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-06